Hladna predjela

 

(L)
Bosanska hladna plata
Livanjski sir, Travnički ovčiji sir, Bihaćki kajmak, suhi biftek, servirano sa lokumima
12KM

 (L)(V)
Pašteta od dimljene pastrmke
Servirana sa pireom od graška, ukišeljeni komorač, marinirani losos, prah od maslina
10KM

(V)
 Carpaccio od cvekle I Ementaler sira
Servirano sa pjenom od mlijeka, muškatni oraščić
6KM

(V)
Hummus sa tahinom
Serviran sa pita pecivom
6KM

 

 Salate

(V)
Caprese salata
Buffalo mozzarella sir, paradajz, pesto od bosiljk
7KM

 

Caesar pileća salata
Pileći file, krutoni, parmesan sir, Caesar dressing
10KM

Tajlandska salata sa škampima
Mix zelene salate, kikiriki, paprike, krastavac, škampi, Tajlandski dressing, rižine nudle.
12KM

Kus-kus  tuna salata
Kuskus, kiseli krastavici, masline, mrkva, grašak, luk, tuna
8KM

(V)
Pasta  salata
Šeri paradajz, krastavac, paprika, bosiljak pesto, majoneza, tjestenina
8KM

Puretina sa rukolom salata
Pureći file, rukola, sušeni paradajz, parmezan, ulje tartufa, pinjoli
12KM

Povrtna salata
Mix zelene salate, radić, paprike, maslilne, kapula, šeri paradajz, krastavac.
5KM

(L)(V)
Tahrana čorba
Lokalna čorba od paradajza sa tarhanom, zrak od limuna
4KM

 

Mađarska gulaš čorba
Sa pavlakom
6KM

(V)
Cappuccino od divljih gljiva
Serviran sa pjenom od tartufa
5KM

 

Pileća kokos krem čorba
Sa rižinim rezancima
6KM

Topla predjela

 

(L)(V)
Klepe
Domaće klepe sa mljevenim mesom
Sa bijelim lukom I jogurtom, aleva paprika
12KM

(V)
Rižoto sa cveklom i lignjama
Serviran sa kremom od špinata
14KM

 

Pileća pita na naš način
Kremasti pileći ragu, lisnato tijesto
12KM

Pasta

 (V)
Pesto Genovese
Tjestenina sa pestom od bosiljka, pinjoli, parmezan chips
10KM

Carbonara
Tjestenina sa suhim biftekom, jaje, Pecorino Romano sir
12KM

 

Losos
Tjestenina u kremastom sosu sa lososom, masline
12KM

(V)
Arrabiata
Tjestenina u ljutom paradajz sosu sa maslinama
10KM

A la Chef
Gratinirana tjestenina sa kremastim sosom od gljiva, suhi biftek sa paradajz sosom, patlidžan, edamer
14KM

Wok
Vegetarijanski, Pureći, ili Juneči , azijski stil povrća u Soja I Oyster sosu sa kikirikijem
Servirano sa azijskim rezancima
10KM, 12KM, 14KM

 

GLAVNA JELA  

Meso

 (L)
Hadžijski čevab
Bosansko tradicionalno jelo sa gljivanama, paprikom, paradajzom, pavlakom servirano na tradicionalni način
16KM

Juneći obrazi
Pire od paštrnjaka, povrće, sos
16KM

Jagnjeća Kapsa
Jagnjetina sa rižom na Arapski način
18KM

Piletina Maklubeh
Piletina sa rižom na Arapski način sa grilovanim patlidžanom i pireom patlidžana
12KM

(L)
Cevapcici
Sa kajmakom i somunom
11KM

Juneći gulaš
Serviran sa domaćim njokama
12KM

 Puretina Rendang
Puretina na Malezijski način, servirana sa rižom
14KM

Riba

(L)
Pastrmka sa Une
Grilovana pastrmka servirana sa kuhanim krompirom i špinatom
12KM

 Losos Encroute
Grilovani losos sa špinatom i bešamelom, umotan u lisnato tijesto, serviran sa mix zelenom salatom i šeri paradajzom
17KM

 

Gratinirana orada
Servirana sa fondant krompirom, grilovanim povrćem i sosom od bijelog luka
14KM

 

Steak house

 Izaberite svoj omiljeni komad mesa

 

Biftek (300gr)                                      28KM

Zarebnica steak(300gr)                    25KM

T- Bone steak(900gr)                        60KM

Tomahawk steak(900gr)                 54KM

Izaberite prilog

Pire od celera I krompira                     3.5KM

Steak house krompir                             2KM

Grilovano povrće                                    3.5KM

Riža                                                             2KM

Povrće na puteru                                    3.5KM

 

Izaberite sos

Demi – Glace sos                 1.5KM

Hollandaise                          2.5KM

Sos od zelenog bibera        1.5KM

Sos od gljiva                         2.5KM

 

Burger
Zelena salata, kiseli krastavci, paradajz, sos, Steak house krompir
11KM

Cheeseburger
Edammer sir, zelena salata, kisele krastavice, paradajz, sos, I Steak house krompir
12KM

 

Philly steak sendvić
Ramstek mix paprika, luk, senf – majoneza  dressing, Edammer i Steak house krompir.
12KM

 

Deserti

 (L)
Tufahija
Tradicionalna poslastica servirana na moderan način, sa pjeskom od oraha, gel od jabuke, chips od jabuke
8KM

 Torta od sladoleda
Tri vrste sladoleda u šamu gratinirane, servirane sa raguom od višanja
8KM

 

Plutajući otok
Mančmelo, krema od vanilije, šećerni kavez
8KM

 

Čokoladna Fudge torta
Čokoladna torta
6KM

Brovni sa orahom Toplo – Hladno
Serviran sa sladoledom od vanilije
6KM

 

Dječiji menu

 

 Brawl stars pileći nugetsi
Sos, majoneza, kećap, pomfrit
5KM

 

Fortnite Mack and Cheese
Makaroni u krem sosu
6KM

 Tom and Jerry špagete  Bolognese
Špagete u sosu sa mljevenim mesom
6KM

                                                                                                               

 

Brand Chef
Armin Muratovic